samedi 28 avril 2007

La seule fraise à laquelle j'aie droit...

    ... c'est celle que j'ai modelée en fimo et qui ornera prochainement un bijou de sac. Bah oui, pour cause d'allergie oedémativo-elephantwomano-urticante, je ne peux pas en croquer une seule sans nuire durablement à mon sex-appeal et aussi un peu à ma santé, ce qui reste moins préjudiciable. Alors vivement que vos réserves de fraises s'épuisent en salades au balsamique, charlottes et autres tartelettes, parce que je SOUOUOUOUFFRE...     Après ces épanchements, je pars me mettre au vert pour le week-end - au... [Lire la suite]
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mercredi 25 avril 2007

Gourmandise ultra-light rhubarbe et banane séchée

    Pour me faire pardonner les capitons dont je me suis rendue coupable avec le gâteau fondant à la crème de marrons et amaretti, je vous livre la recette d'un goûter riche en goût mais pauvre en calories, tout mignon et fruité, dans lequel l'acidité de la rhubarbe est équilibrée par la rondeur de la banane. Si ce n'est pas encore assez light pour vous, n'hésitez pas à éliminer la pâte : la simple compotée de rhubarbe, parsemée de banane, est un vrai régal. Si c'est trop light pour vous... mmh... trempez-la dans un bol de... [Lire la suite]
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jeudi 19 avril 2007

Chocolat et vert anis, parce que les daltoniens le valent bien

  Sur mon carnet de santé, il est écrit "dyschromatopsie, à prendre en compte lors de l'orientation professionnelle". Cela signifie trois choses : 1) Je suis à peu près aussi daltonienne que Joe, Jack, William et Averell réunis (et je n'ai guère plus d'humour, vu la facilité de la blague)2) Je ne serai jamais pilote d'essai.3) Je suis toujours extrêmement prudente avec les associations de couleurs, dans la mesure où les vendeuses de prêt-à-porter s'évanouissent quand je me choisis un ensemble.    ... [Lire la suite]
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dimanche 15 avril 2007

Gâteau fondant crème de marrons et amaretti pour les filles à papa

    Il y a plusieurs mois, j'ai promis à mon père de lui faire, pour son anniversaire, un gâteau à la crème de marrons. Dans son for intérieur, sa femme, ma mère, a dû penser très fort "oh noooooooooon", vu qu'elle déteste la crème de marrons, mais elle a eu la délicatesse de ne pas s'interposer dans ma tentative oedipienne de séduction. Fondant crème de marrons et amaretti (8 parts) Pour la base biscuitée100 g d'amaretti100g de crème d'amandes2 oeufsPour le fondant (adaptation d'une recette Marmiton )380 g de... [Lire la suite]
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mardi 10 avril 2007

Pâte sablée au cumin et tarte bel hellène

    On ne peut pas dire que ce week-end prolongé ait été fructueux en matière de cuisine. Par exemple, ne me demandez pas pourquoi le dessert de la table pascale, que j'avais en amont* fantasmé comme un genre de trianon composé d'une génoise au cacao et de mousse de citron, paré ensuite d'une grille de chocolat, s'est en aval* présenté sous la forme suivante... ... vous risqueriez de me refaire pleurer.    * et **: si vous dites encore "a priori" et "a posteriori", vous êtes, excusez-moi... [Lire la suite]
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samedi 7 avril 2007

Anticyclone mon amour, ou pourquoi le lundi de Pâques tombe un lundi

    Je suis un peu fâchée contre le lundi de Pâques ; j'eusse vraiment préféré qu'il s'agît du mardi de Pâques, mais il paraît que c'est pas possible, rapport au concile de Nicée, tout ça, et à presque deux mille ans de dissensions calendaires, encore un bon moyen de se mettre sur la gueule en tout oecuménisme. Il faut que je vous dise... ne voyez pas dans ma colère une quelconque manifestation d'antigrégorianisme, c'est bien plutôt une rancoeur d'ordre professionnel : moi, je ne travaille JAMAIS le lundi. Ouais, c'est... [Lire la suite]
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mardi 3 avril 2007

Lost in transpiration (in sudation dans le texte)

    Les filles, heuuuuuuureusement que j'ai appliqué ce matin mon déodorant tyrannosaurus rexona, parce que mes glandes axilliaires viennent de s'alarmer un poil (sic). Je vous explique : de temps à autres, mue par la curiosité autant que par l'autosatisfaction, je flâne sur les pages statistiques de canalblog. Comme la plupart d'entre nous, je traque le crétin et le pervers, je m'amuse des coïncidences qui font concourir des mots anodins en des séquences inquiétantes... bref, je me fends la poire. Mais là, pas plus tard... [Lire la suite]
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