samedi 26 mai 2007
Muffins au poivron, Pentecôte et glossolalie
Avis aux mécréants qui me lisent : ça va théologier un max, ici. En effet, vous me permettrez de vous rappeler que le jour pseudo-férié-de-solidarité-vous-reprendrez-bien-un-peu-de-poppers-ça-fait-moins-mal, c'était quand même autrefois la fête de la Pentecôte, au cours de laquelle les apôtres Jean, Marc, et même ce con de saint Thomas, en plus d'une colombe sur la tête, ont reçu le don de glossolalie, qui non seulement est un des plus jolis mots que je connaisse, mais qui de surcroît m'apparaît comme une compétence bigrement prometteuse en ces temps de mondialisation. Vous imaginez l'avantage sur le marché du travail? "Bonjour, je m'appelle Simon, mais vous pouvez m'appeler Pierre ; comme je l'ai écrit en araméen sur mon CV, je parle couramment toutes les langues! " Ah ah ! Qui c'est le DRH qui va passer à côté de la perle, hein, qui c'est?
Et pour clore la Journée Mondiale de la Catéchèse, des muffins au sweet pepper, Paprikaschote, pimienta, peperone, capsicum annuum...
Muffins au poivron (4 pièces)
100 g de farine bise
1 oeuf
100 g de fromage blanc à 0%
2 cl d'huile d'olive
2 càc de levure
1/2 poivron orange
1/2 oignon rouge
ciboulette ou romarin
sel, piment d'espelette
1- Mélanger dans une jatte la farine, une pincée de sel, la levure, l'oeuf battu, le fromage blanc, 1 ou 2 càc de piment d'espelette.
2- Ajouter des lamelles de poivron (préalablement épluché à l'économe ou à l'aide de la technique du sac plastique, un pas de géant pour l'humanité) et des morceaux d'oignon. Vous pouvez parfumer votre pâte avec de la ciboulette ou du romarin, ou pas, au choix.
3- Verser dans des empreintes à muffins et cuire à 190° pendant 30 minutes.
Commentaires
J'aime beaucoup, avec le fromage blanc ça doit être onctueux!
J'adore l'humour, la prose est top et la cuisine aussi, ce qui ne gâche rien ;-)
Ils ont l'air délicieux!!!!
J'adore les muffins salés et ceux là sont parfaits!
ces muffins ont l'ai aérien miaaam
ohhhhhhh j'adore l'idée, bravo
Association de Libération des mots simples (ALMS)
Y'a beaucoup trop de mots compliqués sur ce blog. Non mais "capsicum annuum", pffff.
ils ont l'air délicieux !
Nous les belges, on a vraiment congé... Mais je veux bien un muffin quand même!
Ce à quoi je répondrai "c'est celui qui dit qui est..." (?)
le temps des apéros , au jardin ,entre amis est bien là ! ce sera super d'avoir ces muffins à offrir !
Ce à quoi je réponds : y'a que l'Etat qui bosse pas !! (Sauf ma Cécilia- pas la Sarkonne, hein faut pas tout confondre !!)
Biz
Qu'est-ce que la technique du sac plastique ? Tu les éclates ?
La tech - que - ni - que du sac - que plasti - que
Lu chez une blogueuse, mais je ne me souviens plus qui, et expliqué sur plein de forums de crucs et astuces : griller les poivrons au four, puis les glisser dans un sac plastique fermé. Après, ils se pèlent comme papa dans maman.
Tes petits muffins m'ont l'air fameux.
T'as pas d'autres images ?
Nous, cette histoire de poivrons et de sac plastique, on n'a rien à y voir, que les choses soient claires.
huuuuuuum!!! que ça a l'air bon!! biises micky
Coucou ma jolie,
J'espère que tu es en forme,moi je suis plutôt HS en ce moment...Vivement les vacances,na!!!
Gros bisous.
PS:la technique du sac plastique,moi je l'utilise comme dite du papier journal, ça marche super bien aussi...et mes parents n'y sont pour rien!!! :))
Isa.
Quel beau discours! Chéchia présidente!
Le plus pire c'est les ceusses qui ne voient pas leur situation s'arrnager dans les maisons de retraite.
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